551 HORAI は大阪名物の豚まんとおいしい中華料理で大人気

551 蓬莱　horai

豚まんで有名な５５１は、関西で６０店舗もあるのですが、他の地方にはありません。それはおいしさを運べるセントラルキッチンから１５０分の圏内にしか店舗を作らないという考えによるものです。

今や、大阪名物としては代表的な存在

人気の豚まん、関西では肉まんでなくて豚まんです。肉といえば牛肉をイメージする関西だから、豚肉を使ったものは豚まんなのですね。

５５１の豚まんには、こだわりがあります。
ダイス状にカットされている豚肉が、５５１ならではの味を作っているのです。

実演販売

５５１蓬莱の店舗では、豚まん作りを見ることができます。
熟練の職人さんたちが店頭で実演販売しているので、いつも出来立てを味わえるようになっています。

テイクアウト

豚まんなどはもちろんテイクアウト可能ですが、一品料理やお弁当のテイクアウトをしている店舗もあります。

アツアツの出来立ては、例えば大阪空港の店舗から札幌の自宅に持って帰ってもまだ温かかったということです。
関西圏でしか買えない５５１の商品、遠くへ帰る方にもお勧めです。

バレンタインデー

あまり知られていませんが、バレンタインデーには特別な商品が販売されています。それは

ハート型の豚まんです。

２日間限定の商品なので、機会があればぜひとも手に入れてみてください。

あんまん

ほとんど肉を食べないわたしは、もっぱらあんまん専門です。

５５１のあんまん？

あんまんがあることを知らない人は多いです。なぜなら、あんまんは本店と通販でしか販売していないからです。本店以外の店舗で、ショーウインドーをのぞいても、あんまんを見ることはできません。。

うまく写真が撮れず、なんだかまずそうになってしまいましたが

このあんまん、あんの部分が真っ黒ですよね。
あんこの原料は、

砂糖、小豆、黒ごま、豚脂、ごま油

黒いあんまんの謎は、ひと口食べるとわかる黒ごま風味なんです。

一般のあんまんとは、似て非なるもの、全然違います。
中華風、ごま団子っぽい５５１のオリジナルあんまんなのです。

本店にはなかなか行く機会がないという方は、通販で買うときにあんまんを買ってみてくださいね。

551 蓬莱本店

５５１蓬莱本店は、戎橋商店街にあって、

１階　テイクアウト

２階　レストラン

となっています。ランチには一般のメニューも注文できますが、お得なバイキングもしています。
中華料理は、少しずつたくさん食べたいと考えるので、バイキングはうれしいです。

551 蓬莱本店へのアクセス

５５１蓬莱本店は、大阪市中央区にあります。
大阪メトロ御堂筋線または千日前線のなんばが最寄りの駅です。

赤い文字で

５５１　ＨＯＲＡＩ

これが目印です。